Frittieröl-Tester: CEM DT-70
Beschreibung:
Das DT-70 ist ein handliches Messgerät zum schnellen Testen von Speiseölen. Es kann die Temperatur des Speiseöls und den TPM-Wert anzeigen.
Der TPM-Wert (Total Polar Materials) ermöglicht eine Aussage über die hitzebedingte Alterung von Speiseölen.
Merkmale:
– Anzeige der Temperatur des Speiseöls: Indikator für die korrekte Einstellung der Fritteuse, Kontrolle der integrierten Temperaturanzeigen.
– Anzeige des TPM-Wertes: Indikator für die Alterung des Speiseöls.
– Der Sensor arbeitet auf kapazitiver Basis und ermittelt als Messwert die gesamten polaren Stoffe in %.
Technische Daten:
– Messbereich Temperatur: 40 bis 200°C; (104 bis 392°F) TPM: 0 bis 40%
– Genauigkeit Temperatur: ±1,5°C TPM: ±2%
– Auflösung Temperatur: 0.1°C TPM: 0.5%
– Batterielebensdauer ca. 25h Dauerbetrieb (entspricht 500 Messungen)
– Betriebstemperatur 0 bis 50 °C
– Lager-/Transporttemperatur -20 bis 70 °C
– TPM-Ansprechzeit < 30s - Schutzart IP68
Sicherheitsnormen:
EMC
EN: 61326
EN: 60825-1
Maße:
Größe (HxBxT): 365mm x 48mm x 26mm
Gewicht: 248g
Lieferumfang:
2×1,5V „AAA“-Batterien, Tragetasche.